Hours-doeuvre 前菜
Salade de Crevette 海老のサラダ仕立て ¥735
Terrine de Poisson 海の幸のテリーヌ ¥945
Pàte de campagne お肉のテリーヌ「パテ・ド・カンパーニュ」 ¥735
Pied de Porc en Presse 豚肉のゼリー寄せ「ポークプレッセ」 ¥735
Saumon Fumé スモークサーモン ¥945
Canard Fumé au Poivre 鴨のパストラミ ¥630
Fruit de mèr frite en marine 海の幸のマリネ「エスカベーシュ」 ¥630
Hours doeuvrre du Jour 本日の前菜 ¥735
Jambon Cru イタリア産生ハム ¥840
Escargots à ma facon エスカルゴの器焼き ¥1,260
Foie gras de canard poëlé ファワグラのポワレ ¥1,890
Tripe a la tomate 牛モツのトマト煮、オーブン焼き ¥840
Soupe et Salade
スープ、サラダ
Potage crème de mais ポタージュスープ ¥420
Soupe de légumes 野菜スープ ¥420
Salade de légumes 野菜サラダ ¥630
Salade du chéf シェフサラダ ¥840
Petite salade プチサラダ ¥210
Poisson et Fruits de Mer
お魚料理
Noix de Saint-jaques poëlees 帆立のフライパン焼き ¥1,890
Poissons de Miyako à la meunière 魚介のムニエル ¥1,890
Oreille de mèr au four アワビの海藻蒸しオーブン焼き ¥3,990
Sauté de crevette aux champignons 海老のソテー、キノコ添え ¥1,260
Fruits de mèr à la crème 海の幸のクリーム煮 ¥1,050
Ragout de fruits de mèr 海の幸のスープ仕立て ¥1,470
Viande お肉料理
Steak de canard 鴨のステーキ、黒胡椒風味 ¥1,575
Carré d'agneau rôti 仔羊のロースト、タイム風味 ¥1,680
Boeuf Stroganoff ビーフ・ストロガノフ ¥1,050
Joue de boeuf braisé au vin rouge 和牛の赤ワイン煮（ビーフシチュー） ¥1,680
Filet de Porc rôti au poivre 豚ヒレ肉のロースト、黒胡椒風味 ¥1,050
Cuisse de volaille et crevettes au curry 鶏もも肉と海老のカレー風味煮 ¥1,260
Côte de porc à la moutarde ポークステーキ、粒マスタード添え ¥840
Steak de tournedos 牛ヒレ肉のステーキ ¥1,470
Steak de contre-filet サーロイン・ステーキ ¥1,470
Steak de tournedos de Wagyu 特選和牛、ヒレ肉のステーキ
100g ¥3,990 150g ¥4,725 200g ¥6,825
Spagetti スパゲッティ
Crevettes 海老スパゲッティ ¥787
Fruits de mèr 海の幸スパゲッティ ¥997
Camembert カマンベールスパゲッティ ¥840
Légumes 野菜スパゲッティ ¥840
Fruits de mèr 鶏のスパゲッティ ¥840
Curry et riz カレー
Crevettes 海老カレー ¥787
Fruits de mèr 海の幸カレー ¥997
Fruits de mèr 鶏カレー ¥840
Légumes 野菜カレー ¥840
Boeuf ビーフカレー ¥997
Set Menu セットメニュー
A Pain.Café ｖパン・コーヒー又は紅茶 ¥315
B Soupe.Pain.Café スープ・パン・コーヒー又は紅茶 ¥525
C Dessert.Pain.Café デザート・パン・コーヒー又は紅茶 ¥630
D Soupe.Dessert.Pain.Café スープ・デザート・パン・コーヒー又は紅茶 ¥735
＊ Pain パンとバター 1個 ¥105
Lunch
Lunch
